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Indonesien-Forum » Speisen, Rezepte und Getränke aus Indonesien » Brei zum Frühstück » Hallo Gast [registrieren|anmelden]
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RolfLG
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Dabei seit: September 2007
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Beiträge: 2

RolfLG ist offline
Brei zum FrühstückAntwort mit Zitat Beitrag editieren/löschen Nach weiteren Beiträge von  suchen Diesen Beitrag einem Moderator melden        IP Adresse Zum Anfang der Seite springen

Hallo,

ein indonesischer Freund erzählte mir, dass er zum Frühstück Brei ist. Ich habe herausgefunden, dass die wesentlichen Zutaten Reis, Hackfleisch und Möhren sein sollen. Kann mir jemand sagen, wie dieser Brei heißt und wie man ihn zubereitet?

Gruß
RolfLG

19.09.2007, 18:25 Profil von Füge  deiner Freunde-Liste hinzu Email an RolfLG senden
sunda_frankfurt
Foren Doppel-As



Dabei seit: Juni 2005
Herkunft:
Beiträge: 160

sunda_frankfurt ist offline
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kann es sein das du "bubur ayam" / "Chicken Porridge" (hühnerfleisch und kein hackfleisch) meinst...esse ich immer wenn ich geschäftlich in jakarta bin. schmeckt köstlich

Dieser Beitrag wurde von sunda_frankfurt am 19.09.2007, 18:39 Uhr editiert.

19.09.2007, 18:37 Profil von Füge  deiner Freunde-Liste hinzu Email an sunda_frankfurt senden
Heikebali
Foren Gott




Dabei seit: März 2004
Herkunft: Deutschland/ NRW
Beiträge: 2022

Heikebali ist offline
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Seid gegrüßt !

Ich kenne die o.g. Variante nur mit Fisch (MINI-Stücke) ...
Sari laut ???

Lieben Gruß Heike


__________________
" Die besten Entdeckungsreisen macht man, indem
man die Welt mit neuen Augen betrachtet. "
( Marcel Proust )

19.09.2007, 19:13 Profil von Füge  deiner Freunde-Liste hinzu Email an Heikebali senden
RolfLG
Neu im Forum



Dabei seit: September 2007
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Beiträge: 2

RolfLG ist offline
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Danke für die Ideen. Ich bin mir aber ganz sicher, dass er von Hackfleisch sprach.

19.09.2007, 19:17 Profil von Füge  deiner Freunde-Liste hinzu Email an RolfLG senden
sunda_frankfurt
Foren Doppel-As



Dabei seit: Juni 2005
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Beiträge: 160

sunda_frankfurt ist offline
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vieleicht ist es "bubur daging" (daging giling aka hackfleich).
es gibt ja verschiedene arten von "bubur" (z.B ayam,ikan,daging) oder auch als desert wie z.B bubur kajang hijau)

19.09.2007, 20:17 Profil von Füge  deiner Freunde-Liste hinzu Email an sunda_frankfurt senden
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